Brasserie de l'Avenue

Cuisine française traditionnelle avec une touche moderne

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Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h
Prix: 10-30€
Adresse: 26 Av. Pierre Bérégovoy, 58000 Nevers, France
Site Web: https://burgundy-tourism.com
Téléphone: 03 86 61 14 22

La Brasserie de l'Avenue, située au 26 Av. Pierre Bérégovoy à Nevers, France, est un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine française. Ce restaurant propose un menu varié mettant en avant des plats traditionnels préparés avec des ingrédients locaux de qualité. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer des attractions telles que la cathédrale de Nevers et le Palais Ducal, ajoutant une touche culturelle à leur sortie. La Brasserie de l'Avenue est donc le point de départ parfait pour une journée agréable dans cette charmante ville.

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Large choix de menus

Salade Gourmet

Cette salade composée de roquette, tomates cerises, mozzarella et champignons offre un mélange de saveurs frais et équilibré. La roquette apporte une légère amertume, tandis que la douceur des tomates cerises et la crémeuse mozzarella se marient parfaitement. Les champignons ajoutent une texture agréable, rendant chaque bouchée savoureuse. Une option légère et délicieuse, idéale pour un déjeuner ensoleillé ou un accompagnement. À recommander sans hésitation !

Pâté en Croûte

Ce pâté en croûte est un véritable délice. La garniture de pâté de campagne, accompagnée de jambon sec et de fromage, offre une harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de charcuterie. La pâte, bien dorée et croustillante, enveloppe le tout avec élégance. C'est une option parfaite pour une entrée raffinée ou un pique-nique. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Bœuf Bourguignon

Le ragoût de bœuf mijoté est un véritable délice. La viande est tendre et savoureuse, parfaitement cuite dans une sauce au vin rouge riche et aromatique. Les légumes apportent une belle texture et une touche de fraîcheur, équilibrant le plat. C'est un repas réconfortant qui évoque des saveurs traditionnelles. Une excellente option pour ceux qui recherchent une expérience culinaire chaleureuse et authentique.

Quiche Lorraine

Cette quiche garnie de lardons, œufs et fromage est un véritable délice. La pâte est parfaitement dorée, offrant un contraste agréable avec la richesse de la garniture. Les lardons apportent une touche salée qui se marie harmonieusement avec la douceur des œufs et la crémeux du fromage. Chaque bouchée est savoureuse et réconfortante, idéale pour un repas léger ou un brunch. Une expérience culinaire à ne pas manquer !

Crème Brûlée

Cette crème dessert à la vanille est un véritable délice. Sa texture onctueuse se marie parfaitement avec la croûte de sucre caramélisé, qui ajoute une touche de croquant et de douceur. Chaque cuillerée est un équilibre harmonieux entre la richesse de la vanille et le goût légèrement amer du caramel. C'est un dessert qui ravira les amateurs de douceurs classiques, sans jamais tomber dans l'excès. À déguster sans modération !